Alles, Hauptsache Schinken

Als Sie sagte: „Sie nächtigen über den Dächern von Bamberg“ hatte ich mir das irgendwie… romantischer vorgestellt.

Hier, im tiefsten Frankenland, gibt es weit und breit kein vegetarisches Essen. Stattdessen frisst man ganze Gebeine, die „Schäufele“ genannt werden. Noch nicht mal auf Bier als vegetarische Ernährung kann man umsteigen, weil das hier auch Schinkengeschack hat und „Rauchbier“ heisst. Oder auch „Spezial“. Dann gibt es da noch spezielles Spezial, aber das darf ausser den Einheimischen keiner bestellen. Wenn man übrigens ein Pils bestellt, wird man von der Bedienung ausgelacht. Wenn man als Alternative ein „Lager“ ordert, im Rest der Welt auch ein helles Bier, bekommt man in Bamberg wieder das Rauchbier mit Schinkengeschmack serviert, weil das halt auch gelagert war.
*seufz*
Ich sehne mich nach Wasser und Brot.

Kategorien: Berufsleben, Gnadenloses Leben | 10 Kommentare

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10 Gedanken zu „Alles, Hauptsache Schinken

  1. Was ist mit gutem, normalem Hefe-Weizen (das kommt doch aus Bayern und gibt es auch in hell)?

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  2. zimtapfel

    Armer, armer Silencer! Du bist ja sooooo zu bedauern! 😀

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  3. @ moderner Nerd: Bamberg ist Franken! NICHT BAYERN!!!

    @ Silencer: bestell dir Kloss mit Soß‘, das ist fast vegetarisch. Ausserdem musst ja nicht im Schlenkerla essen/trinken, gibt ja noch andere Kneipen dort. Zwischen Bamberg und Forchheim gibts übrigens die weltweit höchste Brauereidichte, da wirst doch wohl EIN Bier finden, das Dir schmeckt…

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  4. Waaah, dieses Rauchbier ist auch nicht mein Ding. Herzliches Beileid. :-/

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  5. Di kennst Dich echt aus!

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  6. LinasKopfkino

    Also danke dass jemand klargestellt hat das Franken nicht gleich Bayern ist!
    Desweiteren… Was ist gegen ein Dunkles Bier bzw. Kellerbier einzuwenden?
    Und ich hab noch nie erlebt, dass man ausgelacht wird wenn man ein Pils bestellt.
    Wenn muss man halt sagen: ein Helles. Übrigens gibts in Bamberg und Umgebung wie bereits erwähnt soviele Biersorten … Franken hat wahrscheinlich die größte Auswahl in ganz Deutschland… ich komm aus Nürnberg und ich kenn über 25 Biersorten die hier in der Umgebung zu kaufen sind. Weizen geht übrigens auch und schmeckt nicht nach Schinken…(? ist mir noch nie passiert das Bier nach Schinken schmeckt)
    Zu empfehlen Gutmann Weizen ob hell/dunkel/Alkoholfrei alles lecker
    Zirndorfer (alle sorten davon)
    St. Georgen Kellerbier
    Weltenburger
    usw.
    Da Bamberg eine Touristenstadt ist, gebe ich zu, dass es nicht so einfach ist gut und günstig Essen oder Trinken zu gehen. Am besten ältere Einheimische Fragen, die wissen immer wo es gut Schmeckt

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  7. Huhu Lina,
    willkommen in diesem Blog. Das Franken nicht Bayern ist hatte ich mal als Allgemeinwissen vorausgesetzt 🙂 Herr Modnerd ist das wohl verwirrt gewesen.

    Klar gibt es unheimlich viele Biersorten, aber an dem speziellen Abend in diesem speziellen Lokal gab es halt nur Rauchbier.

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  8. LinasKopfkino

    Ah dass ist natürlich misst wenn es keine Auswahl gab…
    Ich weiß wie es ist wenn man bestimmtest Bier gewöhnt ist und woanders hinkommt und es schmeckt einfach nicht.

    Ich muss gestehen ich mag kein Kölsch, Becks, oder weitere Biersorten…
    Wir Franken sind was dass angeht eh sehr eigen. Hahaha
    Jede Region hat halt seine eigenen Geschmäcker 🙂

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  9. Ich mag Franken sehr. Kein Wunder, ich habe als jugendlicher fast jede Ferien bei meinem Vater in Würzburg verbracht. Und Bamberg gefällt mir, abgesehen vom Nieselregen, auch sehr gut.

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  10. Ich liebe Schäufele. Aber wenn man so ein halbgarerer Vegetarier ist, dann ist dat natürlich nüscht. Schweinebraten in Biersauce war sicherlich auch keine Alternative … 😉

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